放弃北漂 只为圆梦

在沈阳化工大学的门前，近日多了一个引人注目的招牌——“情侣烧饼”，每天摊前都有很多人站大排。走近后您会惊讶，摊主竟是一对时髦的年轻小情侣。原来大学毕业在外闯荡了3年后，这对情侣回到了沈阳，在母校门前支起了烧饼摊。“我可不是一般的烧饼哥，我这叫‘90后’特色创业模式，是朝着‘中国烧饼王’的梦想前进的！”说到梦想，摊主眉飞色舞。

毕业时满怀激情想去远方打拼

每天16时，一个高大帅气的小伙子，都会出现在沈阳化工大学大门对面的小街边。支好小摊车，开始娴熟地包馅、擀皮、贴烧饼……不到2分钟，一个香气扑鼻的梅菜扣肉烧饼就做好了。这时，小摊前早已站起了大长排。小伙子总是一边做饼，一边乐呵呵地和排队的大学生聊天：“咱们是校友，我和女朋友都是化工大学毕业的呢，吃好再来呀！”

男孩叫王洪巍，女友晓翠是他的高中兼大学同学。“我们做的烧饼叫‘情侣烧饼’。”王洪巍笑呵呵地说。3年前，他和女友大学毕业，一开始两人和多数大学毕业生一样，按照自己的专业去实习、到处投简历、应聘，希望找到一份好工作，让心中的抱负有机会得以施展。

和其他大学生比，他俩很幸运，不久两人就一起被外省一家大公司签约了，待遇不错，还承诺有机会出国工作。“当时公司说在国外有个项目，工作一段时间后，可以派我俩一起过去工作。那地方临近南极，四季寒冷，条件虽然很艰苦，但我们可以为了理想去打拼，去奋斗，我特别向往。”王洪巍说。

理想虽美好，现实却总是背道而驰。进入公司工作不久，外国项目被叫停了，出国工作的机会没了，每天面对的只是琐碎而重复的工作，虽月薪5000多元，但王洪巍觉得这样的生活没有挑战性，心中的梦想无法实现，于是他和女友辞职，来到北京闯荡。“其实很多大学生都和我想法一样，我们不怕吃苦，我们怕的是满腔热忱和4年所学没有用武之地。”

3年间在北京闯荡丢了“梦想”

在北京，王洪巍尝到了求职的艰难。他应聘过很多家公司，可都不顺利。北京生活压力很大，最终他被一家销售公司录用了，虽不是自己喜欢的工作，但为了生存他还是接受了。在公司做销售，勤快聪明的王洪巍干得不错，收入也渐渐多了起来。北京的生活节奏很快，白天到处跑业务，为了生存而奔忙，晚上回到10多平方米的出租房，连口热饭都吃不上。王洪巍觉得，忙碌中他的梦想丢了，热情也慢慢被消耗。于是一天早上，他对女友说：“我们辞职吧，去创业。咱俩都这么年轻，不能就这样活一辈子。”

“现在大学生就业压力很大，我们也都吃过其中的苦头。如今大学生创业成功的例子也不少，我一定要坚强地迈出第一步，自己创业，趁着年轻在社会的大浪潮中搏击一下，拼搏一回，不枉此生！”说起当初创业的决定，王洪巍脸上充满了兴奋。

现如今集资万元回母校门前摆摊

王洪巍说，其实毕业后这3年，在他心中，渴望创业的“小火苗”一直悄悄燃烧着。“没事我总会到处去走走看看，留意一些创业的网站及杂志。有一次去上海出差，在一个大学门前，吃过一次梅菜扣肉馅烧饼，简直太好吃了，买烧饼的大学生排长队。于是决定创业时，我第一个想到了做这种烧饼。”

“要做就做最好吃的烧饼！”抱着这个信念，王洪巍坐28个小时的火车，专门去安徽找有名的大师傅学做烧饼的手艺。和面、做馅、生炉子、贴烧饼，每一步他都学得相当认真。大学同学们听说他辞职创业，很多人出钱支持他。手艺学到手了，揣着同学集资的一万元钱，王洪巍和女友一商量，决定将创业第一站选在他们的母校沈阳化工大学门前。买餐亭、支炉子、准备面粉肉馅，说干就干了起来，烧饼摊红红火火地开张啦。

挺坦然不在乎别人说他“白读书”

揣着大学毕业证，却摆摊卖烧饼，这让很多人难以理解。一开始，王洪巍也觉得不太好意思，在校门前摆摊好些天，一直也没敢进校门去看看老师，怕老师觉得他丢脸。一些顾客也经常用异样的眼光看他：“大学生卖烧饼，书都白读啦！”但王洪巍想：“等有一天我的事业成功了，所有人都会理解我的。”

说到创业艰难，王洪巍特别感激爸妈的支持。“我是农村娃，家里很穷，供我念书不容易。爸妈都盼着我大学毕业，能找份稳定的工作。但当我说要辞职去创业时，他们还是全力支持我。我妈说他们没文化，但相信儿子做出的决定一定是对的！”

还有一心跟着自己的女友，给了王洪巍最大的支持。如今，辞职卖烧饼这事，他们还瞒着女孩的爸妈。“她愿意陪我去南极，随我去北京，如今又毫无怨言地跟我卖烧饼。有她的支持，我一定要成功。我们的烧饼叫‘情侣烧饼’，能吃出爱情的味道！”

“90后”特色已有很多“烧饼粉”

每天天刚亮，就要起床去买料、配料，还要自己生炉子，一忙就是一整天。收摊回家已是半夜，晚餐就是随手给自己做个烧饼，一边吃一边继续卖。常常累得一进门就倒在床上睡着了。但王洪巍做得很快乐，想想未来把烧饼摊做大做强，开连锁店，精神头又上来了。他俩既是大厨又是采购，还当服务员，实在忙不过来就叫几个同学来帮忙。“刚毕业不久也没有原始积累，只好千方百计省下每一分钱。”

“我是‘小黑哥’，她是‘翠花姐’，我们为‘情侣烧饼’代言，大学生做烧饼，定会光彩照人！”这是王洪巍为自己的烧饼摊设计的广告语。如今，烧饼摊虽刚支起来不久，但他已建立了自己的微博、微信、QQ、网络贴吧，利用各种互联网沟通形式，全方位推销他的烧饼。如今微博、微信已有上百的粉丝，每天王洪巍都会利用网络和客户交流互动。他

还精心制作了烧饼包装袋，纸袋上面印有小情侣的卡通图案以及手机、微信、QQ、二维码等各种联系方式。

“这是我们‘90后’年轻人独特的创业模式，我们不会墨守成规。我们会利用网络等各种先进的手段，去传播口碑和信息，进行订餐送达等服务。这是年轻人喜欢的沟通方式。我并不像大家眼中看到的，只是个在校门口支个小摊卖烧饼的小商贩。我做的是一份事业，要做中国传统的小吃快餐。”王洪巍说。

记者手记

年轻莫怨就业难路其实就在你脚下

如今说起大学生就业，很多年轻人会紧锁着眉头，倒出一肚子苦水：“找工作难啊，一份份简历石沉大海，一次次面试遭遇碰壁，平庸的工作又消磨了意志！”

可是，同样的事情，因人生态度的不同，而最终会呈现不同的结果。怨天尤人感叹不公的人，或会从此一蹶不振；积极乐观的人，或成为最后的胜者。

王洪巍就是个心存梦想、敢于拼搏的年轻人。求职的艰难，工作的平庸，让他毅然选择了自主创业。从一个不起眼的烧饼摊做起，拥有这份坚毅和执著，相信他的人生梦想，定会一步步实现。

大学生的创业之路必定不会平坦，但创业的历程会是一种磨砺，一次锻炼，一份经验的积累。拥有积极向上的生活态度、乐观勇敢不怕输的精神，这本身就是一种成功！

原标题：大学生情侣放弃北漂回沈卖烧饼

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