西藏卫生部门全面检查食堂 保高考生食品安全

这段时间，校园安全成了关注的焦点。继西藏教育、公安部门开展校园安全行动后，卫生部门也迅速部署校园食品安全工作。目前，西藏卫生监督部门正开展校园食品安全检查，下月初，卫生监督部门将全力保障高考期间学生的食品安全，所有高中食堂将接受全面检查。

学校食堂每天菜品

须留样保鲜24小时

“学校食堂、学校周边饮食场所，我们每两个月要进行一次日常监督检查，针对近段时间校园安全问题，西藏卫生监督部门加大了监督检查力度。”自治区卫生监督所的周晨曦17日下午接受记者采访介绍，西藏学校食堂正推行食品卫生量化分级，卫生监督部门强化了对学校食堂采购、加工、餐具的消毒等方面的管理，通过打分进行量化，督促学校食堂加强自身管理，要求学校食堂人员必须具备健康证，采购的食品原料必须索证。

为做好应急准备，西藏卫生监督部门还要求学校须做好完备食物中毒应急预案，食堂每天的菜品须留样，并保鲜24小时。一旦发生学生食物中毒事件，留样的菜品将作为检测对象，便于确定食物中毒源，有利于更好开展救治。

学校周边小吃摊点

拉萨市不再审批

记者从自治区卫生厅了解到，通过监督检查、规范管理，西藏学校食堂安全环境得到很大改善，但检查中也发现，许多学校食堂都承包出去了，校方疏于管理。

学校食堂好管理，学校周边饮食环境才应重点关注。西藏卫生监督部门发现，目前，学校周边过期食品较少发现，但一些摊点出售的小食品、油炸土豆片、凉粉、凉面等容易造成污染，被称为学生的高危食品。为了减少这些高危食品危及到学生的安全，拉萨市已率先停止审批学校周边的小吃摊点，有固定门面、基础设施设备达到卫生要求，并经验收合格后，才给办理小吃卫生经营许可证。

保高考学生食品安全

监督车考场外巡查

一年一度的高考即将到来，为保障考生的食品安全，严防食物中毒事件的发生，从6月1日起，西藏卫生监督部门将重点监督检查高中学生食堂，学校周边饮食环境也将进行整治。包头市新规定

自治区卫生监督所周晨曦介绍具体安排：6月1日至高考前，西藏卫生监督部门将开展检查行动，全面检查高中食堂和校外周边环境，高考期间，卫生监督部门将派食品卫生监督车到各考场巡查，消除食品安全隐患，应对突发事件。拉萨市区各考场，将有两台食品卫生监督车巡查。

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