“学校食堂一年四季都供应5毛钱的菜。”“3块5毛能买什么？在我们学校有荤有素吃得饱。”近日，华中科技大学、华中农业大学等多名在校大学生向记者表达对食堂菜价和质量的满意。
近年来，湖北省教育厅牵头，在武汉大学、华中科技大学等15所高校（在校普通学生共33。5万）中首先推行“农校对接”试点。他们共同考察米面油等大宗商品、蔬菜及调料等的供应商及生产基地，在确保质量的情况下，也有效地控制了采购价格。
经过一年的试点，效果良好。15所高校通过自办、合作等形式，建立蔬菜类和荤食类养殖基地50个。有68家农民专业合作社、专业配送公司、大型连锁商业企业为15所高校学生食堂配送米、面、油、荤食、素食、调料。目前，湖北省农校对接试点高校通过这种方式采购伙食物资占到采购总量的81%，金额占76%。其中12所高校米、面、油实现直供采购100%，荤食、素食和调料等品种的直供达到近70%。主要农副产品采购价格平均降低20%左右。
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