全湖北省中小学要落实每日晨检制度，实行健康询问制度、因病缺课病因追查和登记制度。4月10日，湖北省教育厅下发有关防控传染病通知，要求学生如出现流感样症状要及时到医院看病，留在家中休息，并及时上报疾控部门。《通知》要求，对学校食品安全风险排查，落实安全管理制度。学校食堂和农村义务教育学生营养改善计划食品供应单位，严格执行食品留样制度，确保各学校食堂在食品采购、贮存、加工、销售等关键环节安全可控。此外，学校食堂不得购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品，未经检疫的家禽、家畜不得自行宰杀加工，加工食品时要确保煮熟煮透。学校食堂严禁加工四季豆、发芽土豆、野生蘑菇、凉拌菜等高危食品，不得为学生提供剩余饭菜，严防食品安全事故的发生。省教育厅要求，要把流感等春季传染病防控知识作为当前学校卫生防病宣传教育重点，重点教育并督促学生保持良好个人卫生习惯，要保证学生每天1小时校园体育活动时间，督促学生加强体育锻炼，增强营养，提高自身免疫力;减少或避免前往人群稠密场所。
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