截止8月14日止，南京市已从财政拨款7000万元，改造100所农村中小学校食堂，确保让农村孩子在学校吃得好、吃得饱。
农村中小学的孩子在学校能不能吃得好、吃得饱，这是省委常委、南京市委书记杨卫泽关心惦记的一件事。今年暑假期间，南京市邀请学生家长代表积极参与农村中小学食堂改造的全过程，对江宁、浦口、栖霞等8个涉农区县的100所中小学校食堂进行改造。参与设计、监督改造农村中小学食堂全过程的家长代表姚平工程师说：“改造农村中小学食堂我们主要通过三种方式：一是没有学生食堂的学校我们要新建食堂；二是对已有食堂的学校，我们要通过增加功能区面积，进行重新分隔；三是功能区域不太完善的，流程不合理，学生就餐不方便的，我们也要进行改造。”
据南京市委副市级教育工委书记徐传德介绍，南京市改造农村中小学食堂重点是消除没有粗加工间、没有专用备餐间、没有更衣间和冷藏设施，同时要保证每一所农村中小学食堂餐具要清洗消毒，防蝇防尘设备齐全，防盗设施安全，这些设施只有达标后才能投入使用。南京市栖霞中学学生家长吴女士到改造后的学生食堂实地察看后高兴地说：“我们做家长平时只想孩子在学校能吃饱就不错了，现在看到学校食堂卫生条件这么好，都象宾馆了，这就能吃得好。这样的学生食堂我们就放心了！”
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