时光飞逝,一眨眼又是一年,步入腊月,也就意味着要准备过年了,这从腊月初八就开始忙碌准备了。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
早上一碗香浓的腊八粥,清香温馨,已有淡淡的年味。
腊八蒜也要这个时候开始浸泡,大蒜去皮后,加醋,到了过年时在看又酸又辣。是饺子的最好伴侣。
腊八面。我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八开始迎接新年的到来,过去的一年渐渐成为回忆。张开双臂,喜迎新年。
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