新学期开学前,贵州省各地将开展学校食品卫生安全检查,排查消除食品安全隐患。其中,将重点监管学校小卖部。
省教育厅在日前召开的“学校食品卫生安全工作视频会议”要求,各地教育部门,应主动加强与卫生、食药监、工商、质监等部门的协调,加强对学校食品安全工作的监督,特别是要争取卫生、食药监部门,加大对食堂从业人员的专业培训力度,争取工商、质监等部门,加大对食品原材料采购、生产、流通环节的监管力度,从源头上杜绝“三无产品”流入校园,保障学校食品安全。
据悉,为防微杜渐,贵州省将加强学校食堂监督管理:加快学校食堂建设,完善食堂设施设备等,满足学生就餐需要;规范学校食堂食品安全、原料采购等方面的管理;做好学校食品价格调控,学校不得在食堂提取任何费用。
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