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内蒙古教育厅:如何为让学生吃得好 请大家出招

来自:查字典教育资讯网 2014-12-20

原标题:内蒙古教育厅:请群众出主意让学生吃得好

从自治区教育厅了解到,该厅制定了《内蒙古自治区学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》(征求意见稿),目前正在广泛征求建议,截止时间为11月28日。

为加强自治区学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,征求意见稿中,将食物中毒事故按照严重程度划分3级。对学校食品卫生负有监管责任的自治区各级教育行政部门、食品药品监督管理部门的失职行为,也明确了行政责任追究的划分。

另据了解,为了加强对全区学校幼儿园饮食安全卫生的监控,即日起,自治区教育厅会同自治区食品药品监督管理局和自治区卫生厅,开始对学校饮食安全进行大检查,并严格按照“十个确保”的要求,实施打分考评制。

【十个确保】

1.学校建立健全以校长为第一责任人的饮食安全责任制度

2.学校食堂和副食品店持证合法经营

3.学校食品从业人员持证上岗

4.学校食堂和副食品店严把食品采购进货关

5.学校食堂和副食品店建立健全食品验收贮存制度

6.学校食堂食品加工供应符合国家卫生标准

7.学校食堂建立食品留样制度

8.学校食堂坚持每天保洁

9.学校食堂规范使用食品添加剂

10.学校提供符合卫生标准的饮用水

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