阅读提示:“学校食堂每次开学必涨价,之前是平均一次五毛,这次直接涨了一块!洛理已经完爆洛阳其他高校食堂,直追校外餐馆的饭菜价格,真心都吃不起了。”9月11日,网友“I冰崖断鸿I”发微博“吐槽”称,洛阳理工学院食堂饭菜价格涨幅过大,学生们对此“颇有怨言”。高校食堂“涨价风”真有那么严重吗?针对此事,记者进行了走访。
【走访】
◎洛阳师院:饭菜又涨价了
昨日中午12时许,记者来到洛阳师范学院东区三食堂(以下简称“三食堂”)调查走访。
“哎呀,这个学期饭菜怎么又涨价了啊?”午饭时分,三食堂一楼大厅内,大二学生小张刚刷完卡,惊讶地发现以前一元钱能买到4个馒头,如今却只能买到两个。
不仅如此,小张还发现,其他饭菜价格也有上涨:粥以前7角钱,如今1元钱;刀削面、炒面类的面食,上涨了5角钱,而盖浇饭则上涨了1元钱。小张说。
记者采访了解到,洛阳师范学院目前共有3个食堂,而饭菜涨幅最大的就是三食堂。长期在食堂做兼职大二学生小王告诉记者,相比校外,食堂里的饭菜已经算便宜了,“校外三个素菜的快餐,现在最低6块钱,食堂里基本还是4块钱”。
◎洛阳理工:饭菜涨价成了热点话题
9月6日,是洛阳理工学院开学的日子,不少学生返校后发现,暑假过后,学校餐厅的饭菜又涨价了。一时间,饭菜涨价就成了学生之间讨论的热点话题之一。
昨日,记者来到该校在洛龙区开元大道附近的校区实地探访。“我比较喜欢的红烧肉加茄子煲仔饭之前是6.5元,现在涨到了8元;最先餐厅一份米两份菜最贵是4.8元,现在都6块多了。”在该校铭苑一食堂,一位正在吃饭的学生向记者诉苦道。
记者通过采访了解到,该校食堂内的套餐、盖浇饭、面食等均出现了上涨情况,涨幅大多在1元钱左右不等。而该学生大都对餐厅饭菜涨价表示不满,但也有个别同学认为餐厅涨价可以理解。
◎河科大:食堂饭菜暂未涨价
在高校饭堂一片“涨”声中,记者来到河南科技大学开元校区。学生们称,食堂饭菜价格与上学期大致持平,并未出现涨价情况,目前其价位还能接受。
昨日中午,记者赶到该校,此时该校的两个食堂都挤满了吃饭的学生,在第二食堂一楼吃饭的李同学表示,饭菜的价格和上学期差不多,并没有大涨。
“还算实惠吧。”孙同学是一名大四学生,她说,学校食堂饭菜价格相对较低,没有大幅度上涨。按照以往的经验,刚过完暑假,学校食堂不会立即大幅涨价,可能过段时间饭菜价格会稍微上调。
在第二食堂一楼,一家饭堂的老板说,菜价都是明码标价,没有涨价。学校也不允许食堂私自涨价。
【回应】
物价上涨,不涨价就赔本
在洛阳师范学院三食堂某窗口,工作人员告诉记者,饭菜价格上涨,很大一部分原因是入秋以来,相关物价不同程度上涨。“物价涨了,成本提高了,如果我们不涨价,就会亏本。”工作人员“诉苦”道。
此外,记者还了解到,昨日下午,针对学生们反映的食堂饭菜涨价问题,洛阳理工学院还专门召开了“校园饮食座谈会”,就相关问题和学生面对面进行座谈。
随后,记者采访了部分参加会议的同学,了解到校方表示相对于去年,餐厅饭菜的价格并没有上涨,而且已经过相关部门审批,“价格合理”,但对于“经过了哪个部门审批”的追问,校方一直没有给予正面回应。
【说法】
现阶段涨价不合理
对此,9月12日下午,河南省商业与经济学会常务副会长兼秘书长宋向清直言,高校食堂的饭菜价格在这个时候上涨,“是不合理的”。他认为,根据前段时间公布的相关数据来看,现在市场上物价水平相对比较平稳,饭菜价格上涨没有理由。
宋向清说,政府对高校的学生生活一直有相关补贴,“高校食堂不能以完全市场化的标准来运行,应充分考虑学生没有收入来源的实际情况。”
此外,洛阳市社会学者安锋则认为,高校食堂有责任有义务向学生提供物美价廉的餐饮服务,但学生也应从市场经济规律方面考虑,增强自己的耐受力。
链接
看看外地高校咋做的
据了解,早在2011年,北京市教委就已下发了相关文件,要求各高校要统筹财政拨款、学费等资金渠道,根据在校生数,按照一定比例,设立学生食堂饭菜价格平抑基金,根据价格上涨情况,适时对学生食堂进行补贴,抑制饭菜价格过快上涨。
北京市教委表示,将建议各高校2012年从学费收入中计提5%,与资助资金合并统筹使用,确保学校食堂价格的基本稳定。同时,除了启动高校食堂价格平抑基金外,北京还加大推广“农校对接”模式,让粮油蔬菜生产基地的产品直接供应给学校食堂,直接采购的农产品价格比传统模式低15%至20%。
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