南京教育局：任何人不得擅自组织幼儿集体服药

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近期，媒体报道西安市、吉林市等多地幼儿园违规给幼儿集体服用处方药品一事，在社会上引起强烈反响。人民网24日从南京教育、卫生、食安办等多个部门了解到，南京一直以来对幼儿园安全方面的监管工作做得较好。自从外省多地幼儿园违规事件曝光后，各相关部门更是加强了对幼儿园食品的监管工作。

南京市教育局相关负责人表示，市教育局要求各区县教育局及幼儿园，必须严格监督幼儿健康服务工作。因常见疾病防治需要而组织幼儿及中小学生群体服药时，要做到“五个”必须，即必须事先经医疗卫生专家论证；必须经县级以上卫生计生行政部门与同级教育行政部门同意，并制订详细的防治方案；必须坚持学生和家长知情同意、自愿参加；必须有卫生技术人员现场指导；必须向证照俱全的正规医药生产、经营企业购买药品。任何单位或个人不得擅自或越权组织幼儿及中小学生群体服药。

对于幼儿园餐饮监管方面，南京餐饮服务食品安全监督所相关负责人表示，《餐饮服务食品安全操作规范》明确规定：职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜；学校(含托幼机构)食堂每餐次的食品成品均应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上；每个品种留样量应满足检验需要，不少于100克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。

而针对幼儿园发放的饼干等小零食，该负责人称，他们要求幼儿园食堂在采购时索证索票、进货查验，并做好采购记录。索证索票包括：供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件以及购物凭证。同时，对食品加工人员进行规范监督，要求加工人员必须持有健康证；对幼儿园食堂备餐间则要求设专间。根据上级要求，南京市食品药品监管部门每年都会对幼儿园食堂开展春、秋季两次专项检查。

南京市卫生局基层卫生与妇幼保健处负责人表示，南京已有9个幼儿机构设置卫生室，包括南京第一、第二幼儿园等。这些卫生室须得到区卫生局审批并取得相应资格证，卫生室的老师必须是职业医师，可以做简单的诊疗，包括经家长同意，才能对生病患儿进行处理。其他幼儿园保健室只能配备外用药品，保健老师上岗前也要经过专业培训。

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