三个研究生,回乡当猪倌
分别毕业于复旦大学、上海大学和湖南农大的三个宁乡人,打造花猪营销新模式。
一辆冷藏车驶离湖南楚沩香农业有限公司分割包装车间后,向黄花机场一路疾驰,车上装载的是1000多盒刚分割包装好的宁乡花猪冷鲜产品。几个小时之后,这些具备宁乡特色的美味,将通过空运到达重庆、西安、南昌等地,摆在一些大超市的专柜上让消费者选购。
人们不会想到,将宁乡花猪打入大城市大超市专柜上的这家公司,三位股东都是上世纪70年代出生的研究生。这三位研究生,分别从复旦大学、上海大学和湖南农业大学毕业,怀揣打造中国原生态猪肉第一品牌的梦想,回到宁乡创业,正在构建宁乡花猪销售新模式。
宁乡人会读书也会养猪
宁乡人会读书,宁乡人会养猪。楚沩香的管理团队是对这句宁乡古话的最好诠释。
楚沩香的三位股东全是研究生。最先进入这个行业的是曾青华,他是宁乡老粮仓人,湖南农业大学研究生毕业,学的是畜牧专业。2007年,他辞去公职,回家当起猪倌。5年后,新的事业有了一定规模。
他们两个人比我更厉害,更有本事,都是名校毕业。对于自己的两名创业伙伴,曾青华这样介绍。其中,出生于宁乡道林的金龙,是复旦大学工商管理研究生。此前,他在上海一家外资经营的大超市做过十几年的总经理,年薪近百万元。2013年底回宁乡时,他与曾青华进行了一次深入沟通,成为公司股东。去年年底,他干脆辞去原来的高薪工作回到宁乡,一心负责宁乡花猪产品的市场拓展和管理。
和金龙一起成为公司股东的还有陈小平,后者也是宁乡老粮仓人,上海大学工商管理研究生毕业。此前在上海等金融中心地带已从事证券行业20年,收入不菲。去年7月,三人共同出资成立湖南楚沩香农业有限公司。
宁乡花猪走进高端超市
与宁乡人会养猪形成鲜明对比的是,目标市场拓展与培育滞后一直是制约宁乡花猪产业发展的一大瓶颈。为破解这一瓶颈,三位研究生猪倌做了大量工作。去年年初,他们全面启动外省市场开拓行动。目前,公司的主要着力点在高端超市选取合适的品牌超市开设专柜销售宁乡花猪冷鲜肉等产品。他们首先在重庆、西安、南昌等大城市布子,并以麦德龙、平和堂等近10个国际国内知名品牌超市为重点目标。
到今年6月中旬,该公司已在32家高端超市设置宁乡花猪产品销售专柜,其销售网络遍布重庆、西安、南昌、成都、长沙等大城市,由此实现的宁乡花猪月销售量突破400头。更重要的是,这一销售模式为该公司赢得了可喜的利润。曾青华表示:到今年底,我们在全国各大城市进驻的高端超市将突破50家,公司预计可实现利润300万元,其中销售环节将占到60%。
在创业过程中,除高端超市营销模式外,三位研究生猪倌所推出的创新举措还有不少。他们和湖南蚕桑研究所合作,开展宁乡桑叶花猪养殖研究用特殊的桑叶养殖宁乡花猪,以养出更为特殊的肉质,打造特色鲜明的生态产业园。目前,他们所种植的10多万株桑树长势喜人,分组养殖比对试验正有序推进。
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