近日,世界上最大的扬州炒饭新闻铺天盖地的进入了公众视线,这一盘重达4吨且内容丰富的炒饭,毫无疑问地让沉寂已久的吉尼斯世界纪录散发生机。一时间,舆论的焦点都集中在这种形式大于内容的世界纪录是否值得。
但关于吉尼斯的争论如火如荼之时,更为令人震惊的消息抢占头条:据多家媒体报道称,近4吨重扬州炒饭破吉尼斯后被垃圾车运走。虽然后来主办方澄清,原计划将所有成品送到有关企业和学校,但实际过程中,部分成品存放时间超4小时,不宜食用。官方通报称约150公斤炒饭被送至养殖场,其余已按原计划送到接收单位。
虽然公众将思考都集中在如何区分给猪吃的和给人吃的分饭方式,但其实大家往往忽略的小事才是根本问题,那就是我们民族奉为美德的勤俭节约到哪里去了?无论是4吨还是主办方引以为傲的区区150公斤的炒饭,这些谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的歌颂对象就这样容易被忽视吗?
其实,铺张浪费并非单单最大扬州炒饭这一例,冰冻三尺非一日之寒,从吉尼斯世界纪录进入国内之后,各种令人意想不到或者无聊透顶的纪录一次又一次进入我们的眼球。国人对于与众不同的定义往往是高人一等,却从未计较其意义究竟何在。当平常的之最已经勾引不起观众的兴趣,哗众取宠必然成为之最上位的终南捷径。而在人的身上难以挖掘潜能的状况下,将视线转移到物体之上也显得顺水推舟。民以食为天再次给无数无聊之人提供创意源泉,最大的火锅、最长的冰糖葫芦,人们在惊奇这些本来就不会有人去挑战的世界之最之时,很少会有人想到这些过审项目留下的食物究竟何去何从。如果,没有媒体报道,我们或许会再一次错过接触浪费这一根本问题的机会。
无论是4吨还是150公斤,粮食依旧是粮食。据央视在2013年报道,每年国人浪费的粮食总价值达2000亿元人民币,足够为2亿人提供一年的口粮。虽然,我们的生活水平相交几十年甚至十年前有了质的飞跃,但成由勤俭破由奢这一永恒的定理依旧值得我们铭记。我们从小的时候就被教育要珍惜粮食,但随着我们成长,这些小事却往往不了了之。食堂那些每一餐堆积的泔水,都是对我们最大的讽刺;餐厅聚餐中那些只动些许的剩菜更是给每一个经历过的人一个无形的耳光。我们究竟还是浪费粮食到什么时候?我们究竟什么时候才能对这种无聊的充满浪费的世界之最真正零容忍?
话题转回到世界之最,主办方一心想凭此提高扬州炒饭,乃至扬州诚实的形象,但实际又如何呢?如果我们身为一个扬州人,铺天盖地的以浪费为荣的新闻,恐怕带来的只是一个城市的耻辱。科学技术、人文社科等等层面达到世界纪录的时候,我们都会毫不吝惜自己的掌声。然而像扬州炒饭这种变了味道的世界纪录,我们不要也罢。
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