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想抓住学生的胃必先留下他们的心 浙商大开HELLO KITTY餐厅留住学生心

来自:查字典教育资讯网 2015-12-09

想抓住学生的胃必先留下他们的心 浙商大开HELLO KITTY餐厅留住学生心1

透明玻璃橱窗里面摆满了穿着各种颜色裙子的凯蒂猫

凯蒂猫大门、粉色沙发、卡通餐盘、毛绒玩偶……这种组合简直能俘获一众少女心。近日,浙江工商大学下沙校区金沙港生活区的餐厅里人格外多,为什么?因为这个餐厅俨然一个大的凯蒂猫王国。

想抓住学生的“胃”,必先让其牵肠挂肚

继前几日推出 “点立得”智能配餐柜之后,浙商大又开了一家hello Kitty餐厅。整个餐厅以凯蒂猫为主题,从装修到餐具,都是萌萌哒。

走进餐厅,就会被一股浓浓的粉嫩风迷住,连收餐具的柜台都是粉色凯蒂猫的小屋。不但如此,每个售餐窗口都放满了卡通玩具,有可爱的动物钥匙扣,还有毛绒娃娃做成的彩色笔。更加萌的是每个厨师都穿上了可爱的服装,帽子上还绣着卡通图案。

在餐厅入口两侧,是透明玻璃橱窗,里面摆满了穿着各种颜色裙子的凯蒂猫,特别可爱。大冬天一走进来,感觉特别温暖和温馨。

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点餐窗口 傅鸿洲 摄

来餐厅当然是吃饭的,玻璃橱窗的尽头就是美食窗口,有桂林米粉、铁板烧、小火锅、重庆小面等等。下午三点,餐厅里还有很多学生用餐,人气火爆程度不言而喻。餐厅经理周宝富说:“近年来,很多大学生喜欢点校外的外卖,普通的食堂已经不能吸引他们的注意了,一定要吸引他们才行。因此,决定将餐厅二楼改造一下。”

记者了解,一个餐厅可不是随随便便改的,要花点心思。“我们学校有2万多名学生,男女的比例是3:7,这里面女生非常多。之后经过对学生消费群体的调查走访,最终选择了粉嘟嘟的hello kitty,相信很多女生都会前来体验。”周经理说。

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男生女生都喜欢在这里用餐 

餐厅菜品种类多,人性化处处体现

目前,餐厅实行超市化管理,美食品类达到160多种。在这里学生可以吃到墨西哥铁板烧、印度飞饼、小火锅等各种风味的美食,并且会根据季节等实际情况进行调整。营业时间从早上6点一直持续到晚上10点,下午茶也有提供。

周宝富介绍,虽然餐厅开在校园食堂内,但是校外人员也可办理临时卡用餐。因为面向学生,菜价方面基本没有改变,通常8块钱就可以吃一顿饭。

这里不是传统意义上食堂,在这里学生不仅仅可以吃饭,还有许多适合年轻人的设计。比如表白墙供大家免费使用,也可以免费点歌或者在现场演唱。不但如此,在餐厅最中央的小屋子里,还有专业人员表演。每天的表演节目也不一样,有时候是歌舞,有时候是动漫秀,甚至连变脸都能在这里看到。

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同学们正在吃小火锅 

更重要的一点是餐厅很人性化,不但设置了蘑菇房和小卡座,便于学生学习交流或聚会聚餐,还设置了针对外国留学生的英语角,以及带有伊斯兰风情的回民餐厅。

目前,餐厅还在开发点餐app,到时可送外卖,校内学生预计只需要15分钟就能拿到热腾腾的饭菜。

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