天津科大承担的印尼3吨/时浓缩菠萝汁项目，于2008年5月17日在印度尼西亚西加里曼丹省坤甸市举行隆重的竣工暨开业典礼，印度尼西亚国家副总统发来贺电，国家农业部部长、工业部部长、加里曼丹省省长参加了会议并讲话，参加会议的还有地方各级政府官员及西加省的相关人士共500多人。天津科大副校长王学魁教授，校办产业发展中心梁龙江主任，项目负责人李振亮教授，项目组成员李丁副教授、胡爱军副教授参加了典礼。典礼后由国家农业部部长、工业部部长剪彩，与会代表参观了正在试生产的生产线。
据项目负责人李振亮教授介绍，该项目实施过程中充分体现了天津科大的学科优势，由机械工程学院、食品工程与生物技术学院、校办产业发展中心等单位共同完成，天津科大承担了工艺研究、工程设计并提供成套设备，工程设计上采用了如带式压榨、真空低温浓缩、热泵、无菌罐装等先进技术，大量采用了计算机控制技术、变频调速技术和可编程序控制技术等。该项目是目前为止国际上生产规模最大、技术最先进的生产线之一。
该项目的完成，充分体现了天津科大在热带、亚热带果蔬加工领域的科学研究能力和工程实力，将有力促进天津科大在该领域的发展。
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