福州80后异样美国梦 难离餐馆婚恋实际

据美国《世界周刊》报道，从上世纪80年代开始，福州移民一波波进入美国，近几年，赴美的主流是福州移民的80后第二代，和父祖辈明显不同，他们以新的姿态出现，不惧艰险，勇于拼搏，更具信心、活力和潜质，这批活跳跳的新生代，代表着福州移民的未来，也影响着华人小区的未来。 今年25岁的陈郁金出生于福建省连江县，于2001年移民赴美。她在美国读完高中，接着读大学，目前在纽约一家律师事务所“打杂”。她认为，对福州移民来说，读不读大学与职业选择关系不大。她的姐姐虽然大学毕业，但还是在新泽西一家中餐馆打工，他的弟弟也做餐馆，她的父母更是一直从事餐馆工作，她本人也多次在餐馆谋生。

她说，她现在过的是早9晚6的生活，姐姐是早出晚归。她们姐俩在纽约唐人街租下一个房间，“每个月租金五、六百元，空间很小”，姐妹俩睡在同一张床上。晚上回到家里，她上网看新闻，同时和朋友聊天。她说，她和姐姐都没有结婚，她也没有男朋友，尽管父母催促她们尽快成家。

陈郁金是美国日渐增多的福州80后新一代移民颇具典型性的一个例子。目前，许多这样的年轻福州移民散布在全美华人小区当中，正在悄悄改变福州移民的结构和形象。美东联成公所顾问赵文笙把福州年轻移民分为两类。一类是十几岁随着父母移民赴美，在美国读完大学，起点比较高，在各自专业领域中做得很成功。另一类是从中国出来不久，没有身份，不会英语，在外州打餐馆工，正在申请身分。“这些人的未来不可小觑”。

左右腾挪不离餐馆

经营中餐馆是福州移民的最爱。除了非法移民从事餐饮业外，大多数合法移民也离不开餐馆。今年26岁的福州移民林萍于2006年由父亲申请移民美国，当时正好21岁，是福州一所大学旅游管理大二的学生。赴美后，她希望到附近的小区大学读书，但因要交几千元学费而放弃。从此，她开始在中餐馆的打工生涯。她说，福州移民也不想做餐馆，但由于对餐馆最熟悉，投资最有把握，因此离不开餐馆。

目前，她在印第安纳州一家中餐馆工作。过去五年中，她曾经在三家中餐馆打过工，她表示，当地的中餐馆很多，一条街上有好几家，竞争很激烈。她打算将来自己开家日本餐馆，因为日本餐馆利润高，比较轻松，空闲时间比较多。“我正在学习做日餐”。她说，许多福州年轻移民想进入中餐行业，是因为对中餐前景充满信心。她认为，中餐即使利润不太高，但是也不会退出餐饮业，因为有需要。她还计划是将来开连锁店。“首先要有目标，然后通过努力加以实现”。

今年25岁陈霞于2003年从福州移民赴美。她在美国读完高中，大学读了两年，没有毕业就去打工。因为长期在餐馆打工，她的手掌严重脱皮。“手掌脱皮不能打指模，我的绿卡申请被拖了很久”。现在，她在纽约休息两周，养好手，因为她正在申请公民。但八年来日日工作的她，在纽约休息期间，内心感到不安，因为“别人都在做事，而我却在家休息”。

25岁的福州移民林远景在美国大银行的纽约分行工作。他认为，福州80后如果是非法赴美，经济压力很大。“有的人发现美国的生活不如中国，但也无法回头了”。有的夫妻俩开餐馆，两人一起打拼，想法挣钱还债。“开餐馆是他们的一条出路”。

一家几口四分五裂

福州移民大都在各州餐馆打工，家人之间长期分居。许多家庭是父亲在孩子几岁时离开家乡来到美国。等到身份搞定后，再申请家人赴美。子女赴美后，很快长大成人，也分散到各地打工，“跟着餐馆走动”，一家人很难团聚。

林萍说，他们一家现在是“四分五裂”。她的父亲在纽约上州开餐馆，人手不够就雇人，哥哥和嫂子在维吉尼亚经营餐馆，母亲在哥哥家帮助带孩子，她在中西部打餐馆工，因为福州籍男友在该州餐馆工作。“我和男友在不同的餐馆打工，也不住在一起”。

陈霞说，她2003年乘飞机从福州到达纽约时，已经是半夜时分了。她在纽约休息一夜，第二天早上被带到华埠吃早茶，吃完饭就去大西洋赌城玩了半天，然后就去父母所在的维吉尼亚州。“当时，父母在那里开餐馆，我去餐馆里工作”。她说，当年她是17岁，到美国后又读了两年半高中，在当地一所大学读书。她和一位室友同住，一个学期后室友搬走。因为父母搬去外州开餐馆，她觉得无聊，就搬到堂哥所在的伊利诺伊州。原想在当地读大学，但是父亲认为一个学期6000元学费太贵，“我是后来才听说的”。于是，她边在堂哥的餐馆里打工，边在当地小区学院选课。

她读的是会计专业，两年后毕业，但是没有办毕业证，后来也没有考执照，觉得没有必要。她一直在餐馆工作。后来，她的父母又回到维吉尼亚开店，她才回到自家的餐馆里帮忙。她表示，她的亲戚都是开餐馆的，认识到朋友都做餐馆工作。生活单调住房狭小

林萍说，餐馆工作不好做，主要是工作时间长，没有娱乐时间，生活比较单调乏味。如果做办公室的工作，早上9点上班，晚上5点下班，其余时间就是自己的。做餐馆不自由，但靠得住。

陈郁金在美国读完高中后，又在俄亥俄州读大学。她说，她一开始读的是艺术专业，一年后改读精算专业，虽然大学毕业，但是没有考精算师执照。目前，她和姐姐住在纽约唐人街一个租来的房间里。“房间很小，除了放下一张大床外，几乎没有活动的地方”。因此，她坚持不让记者前去拍照。她说，她的初中同学赴美国20多人，大部分是合法赴美。“我最开心的事是和几个朋友在纽约唐人街的东百老汇横冲直撞”。但是，现在朋友大都在外州餐馆打工，聚一次很难。

陈霞说，福州年轻移民在外州打餐馆工，都是住在集体宿舍里。她在堂哥那里打工时，女生住一个房间，男生住另一个房间。她和堂哥的小姨子住在一起，成了好朋友。两人年龄差不多，经常一起玩，“有时夜里去当地游泳池游泳”，每天早上去健身馆锻炼。“这个福州80后与其它人不同，喜欢拳击，偶像是李小龙”。她住在姐姐处，房间也很小。

有钱有店最受欢迎

80年代出生的人，年龄位于21岁至31岁之间，正是恋爱结婚的年龄。但是，这一代福州移民有着自己的婚恋观。在福州老家，人们选择妻子的标准是“人要长得漂亮，家庭条件要好”。但是，这一代福州移民对长相并不看重，而是要妻子能干，将来能够和他一起开餐馆。“在美国，福州人变得现实了”。

陈霞拿到绿卡已有五年，正在准备考公民。她对男友的条件是：有店、会英语，有无身份均可。“我已经有身份，不在乎男友是否有身份”。虽然有身份，但长相清秀的她却担心别人看不上自己，只因“我的餐馆经验不足”。

2009年赴美的骆姓福州青年今年25岁，现在波士顿做餐馆工，目前尚无女友。他坦言希望能够找个有钱的女孩，“女孩的家庭条件一定要好，这样可以让我少奋斗多年”。结婚后，他不希望生孩子，因为没有能力抚养。“如果家里人要我们生，我们生下后交回他们去养”。

今年27岁的连姓福州移民在2008年赴美，目前在外州一家餐馆做炒锅。他的计划是，先赚钱，等有了基础再谈成家。他对对象的要求是，不一定是同乡，但是要谈得来，有共同语言。他坦言，他一个人养活不了老婆，要两人一起打拼，最好找个能吃苦的“潜力股”。他说，他不会找美女，因为“美女要求高，我养不起”。

乡亲通婚志同道合

林萍说，“福州人一般是找福州人结婚”。这主要是因为福州移民大都打算开餐馆，大家都走同条路，可谓志同道合。“福州老婆比较勤奋，可以帮助丈夫”。她和男友在纽约相识，年龄一样大，都在连江出生长大，但是以前不认识。“我的朋友嫁给他的表哥，一次聚会我们才搭上线”。

她开玩笑地说，由于同学、朋友、老乡都在各地中餐馆打工，平时联系减少了。不过，有人要结婚我们一定收到喜帖。陈霞说，许多福州80后相亲都是通过媒人介绍，然后上网视频，双方满意后才见面。她透露，纽约唐人街有许多福州移民兼职做媒人。为了给她介绍对象，她的母亲专门给唐人街的福州媒人打电话，帮她找对象。

不久前，媒人帮她介绍一个人，因为时间不凑巧，所以她和那名男青年没有联系。这一次，她来纽约休息，专门治手，有充足的时间可以相亲。她说，许多和她同龄的福州女生都被家里催婚，她没有，因为哥哥和姐姐还没有结婚，“他们帮我挡着”。她说，她小时候与父亲十多年没有见面，父女之间存在代沟。不过，她的父母不太管她，“让我自由发展，因为他们要求也没有用”。

陈郁金说，福州父母都希望子女按照传统的路子走，开餐馆，尽早结婚生子。她表示，她的父母已经施加压力，催她尽早结婚。“因为姐姐尚未结婚，所以我的压力要小一些”。她认为，结婚前一定要准备好，才能承担做父母的责任。林远景说，福州80后移民找对象，主要通过网络和相亲两种方式。有的是在中国认识，然后办结婚移民。他指出，读过书的福州80后不会为结婚而结婚，不会轻易结婚和生孩子。异族对象不大考虑

目前，美国华人与外族裔通婚的现象日益普遍。但是，这些现在福州80后中并不常见。林萍说，她只知道嫂子一位朋友嫁给白人，“我与朋友曾经在聊天时谈到找白人丈夫的事，但是感觉不现实”。

她说，中国人与美国人的观念不同，随时结婚也会随时离婚。“我们结婚都是要过一辈子”。她觉得与美国人没有共同语言，与他们结婚不安全，也没有保障。她打算与男友结婚后暂时不要小孩，等到生活稳定了再说。“我们的目标很明确，也是每个年轻福州移民的目标”。

她表示，她没有考虑过找个外族裔的对象。她说，她将来生不生孩子更是没有想过。她有位女同学嫁给一个福州移民的独子，生下两个女儿后，后来公婆施加压力，要她的同学再生。“同学下次怀孕就要检查羊水，如果是女孩就不要了，不然养不起”，“我希望不要嫁给独子”。 倪韬于2000年从福州移民美国，当时正好14岁。他被同班同学描述为最聪明的人，因为到美国的20多个初中同学中，就他和另外一人读完硕士学位。他毕业于纽约石溪州立大学，专业是机械工程。他刚刚拿到硕士学位，正在联系工作。现在25岁的他对女友的要求是：漂亮、能干、华人、谈得来。他并不局限在同乡或是同学中找，主要是要随缘，但“不会找外族裔的老婆，因为风俗习惯不同”。不过，一名没有身份的福州80后表示，他对族裔没有要求，华人女孩行，老外女孩也行，但他说自己目前还没有这个资本。

每天上网必不可少

福州80后与上一代福州移民的不同之一是这一代福州移民都上网。倪韬说，他有一部计算机，每天上网，通过网络看运动和政治新闻，中国的和美国的都看。他还通过网络看电视和电影，也通过网络和亲戚朋友聊天，这和父祖辈当年的“孤立无援”的心情大大不同。

在外州中餐馆工作的陈霞说，在外州生活很无聊，因此晚上都要上网看电视，在网上写点东西，或者通过网络聊天。在美国读过高中和大学的她说，因为天天在福州人圈子内生活，她的英语越来越差。“英语阅读还行，英语听力要看情况，有时行，有时听不懂”。

目前在新泽西一家餐馆工作的管姓青年今年29岁，尚没有合法身份。他说，他自己有计算机，每天都上网“关心国家大事”。波士顿的骆姓福州青年表示，他每天都上网看新闻，喜欢看的新闻有科技新闻、汽车新闻和地产新闻，还上网查英语资料。他也在计算机上看电影和电视节目。“我主要看中文新闻，也看一些简单的英文新闻”。他喜欢玩游戏，但表示他买的计算机不好，游戏很少。

重视教育前途可期

林远景说，他的一家四口人都在美国，父亲打餐馆，母亲是家庭主妇，妹妹是餐馆前台。他们一家只有他一人大学毕业。当年父亲赴美，身负债务和家庭重任。父辈一代一般每周工作六天，有时是七天，赚钱是唯一的目的，生活质量不高。但是，他们80后移民赴美，没有负担，想法和父辈不同，也有自己的主张。

他认为，福州家庭不重视教育。当年他高中毕业时，希望上大学。父亲劝他放弃读书，去打工挣钱，认为读大学花钱，将来不一定找到好工作，并说他的堂兄弟和表姐妹都打工。在他的坚持下，他在2004年读大学，毕业后找到银行工作。“现在，亲戚朋友对我的看法也改变了”。受到他的影响，亲戚的小孩到了读书的年龄后，也考虑要读大学了。

现在，读大学的福州年轻人很多。他们的父辈教育水平低，有的小学是没有毕业，也有的没有读完初中。现在，在外州打工的他们都把孩子送回纽约读书。他认为，福州年轻人多，读完大学，当上律师和医师，知道的东西就多。“如果认为社会不公，他们就可以说出来”。

许多福州移民虽然是公民，但是不关心政治，认为选举不选举与他们没有什么关系。他说，他们有车有房，但是不了解美国社会。不过，福州年轻一代移民对选举比较有兴趣，认识到这是他们的权利。“我的一位福州籍高中同学，就在纽约市议员办公室工作”。他认为，“福州年轻一代将来不得了”。十几年前，美国华埠要讲广东话，现在福州话流行。福州移民一开始做餐馆，后来向专业化发展。“福州移民是美国华人的中坚力量，因为比例最大，将来出来的人也会最多”。有福州80后开始进入政界，从议员办公室做起，“将来会出现福州籍的政治人物”。

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