1. 公共课 2学分 03706 思想道德修养与法律基础 顶替课程：法律基础与思想道德修养 备注：2008.10月开考
2. 公共课 4学分 03707 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 顶替课程：邓小平理论概论，马克思主义哲学原理 备注：2008.10月开考
3. 专业课 14学分 00015 英语（二） 顶替课程：饭店英语
4. 公共课 6学分 00009 政治经济学（财经类） 顶替课程：无
5. 公共课 4学分 04729 大学语文 顶替课程：饭店英语，旅游应用文
6. 公共课 2学分 00018 计算机应用基础 顶替课程：数据库及其应用，数据库原理及应用，FOXBASE数据库原理及应用
7. 公共课 2学分 00019 计算机应用基础（实践） 顶替课程：无
8. 专业课 5学分 00187 旅游经济学 顶替课程：无
9. 专业课 4学分 00188 旅游心理学 顶替课程：管理心理学
10. 专业课 6学分 00189 旅游与饭店会计 顶替课程：管理心理学，新会计学原理
11. 专业课 5学分 00190 中国旅游地理 顶替课程：无
12. 专业课 5学分 00191 旅行社经营与管理 顶替课程：前厅与客房管理
13. 专业课 4学分 00192 旅游市场学 顶替课程：前厅与客房管理，前厅与客房管理
14. 专业课 5学分 00193 饭店管理概论 顶替课程：饭店现代化管理
15. 专业课 4学分 00182 公共关系学 顶替课程：饭店公共关系学
16. 专业课 4学分 00195 导游业务 顶替课程：旅游概论
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