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纽约有哪些不为人知的美食

来自:查字典教育资讯网 2018-01-27

纽约不仅仅是一座高楼林立的国际大都市,实际情况也是如此。作为一座国家化大都市,纽约的美食也令人津津乐道。在纽约的留学生怎么能错过这绝佳的机遇呢,不然,怎么对得起吃货二字!跟着来看看有哪些不能错过的美食,欢迎阅读。

一、百吉饼

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它可是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。此外,许多百吉饼中还加有其他的一些配料。

二、煎饼

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其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼,厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

三、蛋蜜乳

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它是纽约的传统饮料,其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆,丹和苏打水。

四、咸脆卷饼

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这个就是大众美食了,在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干,非常常见。

五、杯子蛋糕

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它也是一种纽约的常见食品,不过需要注意的是这些小蛋糕的甜度可是相当的高,一般吃一个就足以甜腻你的喉咙,为此还需得量力而行。

六、腌牛肉黑麦面包

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是一种用黑麦面包夹着腌牛肉,再配上芥末及腌制的小黄瓜而成的面包。

七、贝果 Bagel

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贝果 Bagel为圆形的犹太面包,最适合配着燻鲑鱼,奶油起司一起吃,非常美味!

八、热狗 hot dog

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最后一个就是人见人爱的热狗了,它也是美国人民的大众小吃,热狗hot dog热狗是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场,以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。据某些调查,美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。热狗这个名称十分古怪,它是由英语hot dog之译而来,然而非常滑稽。

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